Dominikánska republika Barahona je charakteristická vyváženou chuťou medzi sladkou a veľmi jemnou kyslosťou. Spoznáme v nej citrusové plody, najmä dozreté pomaranče a červený grapefruit. Komplexnosť dotvára lahodná kvetinová aróma.
Pôvod kávových zŕn:
Region: Barahona
Svetlosť praženia:
Nadmorská výška: 600-1000 m.n.m
Príprava v pákovom stroji: 
Hrúbka mletia: 
Teplota: 90°C
Čas extrakcie: 24s
Chuť:
Káva vhodna pre prípravu:
