Papua New Guinea
Elimbari

Kávové zrná Elimbari z Papua Novej Guinei sa vyznačujú príjemnou, jemnou a sviežou arómou. Telo je stredne ťažké, charakteristické čokoládovými až karamelovými podtónmi. Príjemnú sladkú chuť podčiarkuje jasná a jemná kyslosť kyseliny jablčnej. Čírou chuťou sa odlišuje od ostatných krajín súostroví Oceánie.