La MarzoccoKB90
dvanásťkrát menšia sila pri zapáčení.
KB90 vznikol k 90. výročiu značky a nesie iniciály Kenta Bakkeho — je to Linea PB dotiahnutá na maximum pre bary s najvyšším objemom. Páka sa zasúva priamo do hlavy namiesto bajonetového otáčania a hlava sa po každej káve prepláchne parou.
Váš stroj sa vo Florencii začne stavať, keď si vyberiete konfiguráciu — preto 8 až 16 týždňov.
V cene: doprava, inštalácia, nastavenie a zaškolenie v Škole baristu. Servis do 24 hodín.
Pre vysokoobjemové specialty kaviarne, kde sa denne ťahajú stovky shotov a záleží na rýchlosti aj zdraví tímu.
Straight-in portafilter
Nezávislá ergonomická štúdia namerala, že zapáčenie vyžaduje menej než dvanástinu sily oproti bajonetu. Pohyb prebieha v neutrálnej polohe predlaktia a funguje rovnako pre pravákov aj ľavákov.
Steam Flush
Po vybratí páky prejde cez sprchu dávka pary a splach horúcej vody. Para uvoľní kávové usadeniny, voda ich odplaví a hlava zostáva čistá aj v najväčšej špičke.
Auto Brew Ratio s Drip Prediction
Váhy sú zabudované priamo v odkvapkávači a softvér predpovie dokvapkanie bez nastavovania offsetov. Barista sleduje len čas a upravuje mletie.
- Samostatné saturované bojlery pre každú skupinu
- Pro Touch trysky s dvojitou nerezovou stenou
- Ovládanie prevzaté z Linea PB — nulové preúčanie
- Hot Water Economizer, Eco Mode, Barista Lights
- Panely lakované podľa RAL vzorkovníka
Vyberte si svoju zostavu.
Čo znamenajú skratky
- AV
- volumetrika: stroj odmeria naprogramovanú dávku vody a extrakciu sám zastaví — konzistencia aj pri striedaní personálu
- sk.
- počet skupín (pák): 2 skupiny pripravia 2 kávy naraz — viac skupín = väčší objem prevádzky
Doplnková výbava (9)+
Technológie
- ABR 2gr · 2 sk.+ 2 294 €
- ABR 3gr · 3 sk.+ 2 872 €
- ABR 4gr · 4 sk.+ 3 161 €
- Water Sensor+ 541 €
Ďalšia výbava
- High Legs+ 344 €
- Cup Warmer+ 554 €
Farby a vzhľad
- Custom Color Panels A/C+ 1 144 €
- Custom Color Panels B+ 572 €
- Custom Color Panels D+ 1 439 €
Ceny s DPH. Kompletnú konfiguráciu poskladáte v konfigurátore.
predný pohľad
zadný pohľad
Technické údaje.
Údaje pre základnú konfiguráciu. Kompletný spec sheet výrobcu (PDF) →
Každý skvelý stroj potrebuje skvelý mlynček.
Stroj pri odovzdaní nastavíme na kávu z našej pražiarne — praží sa 20 metrov od showroomu. Servis a inštaláciu rieši náš vlastný tím.