Servis kávovarov Cipolla Caffé — údržba a oprava kávovej techniky

Pilier 03 — Servis

Servis kávovarov, ktorý poznáte po mene.

Inštalácia, nastavenie a starostlivosť o kávovary a mlynčeky. Pre domácnosti aj gastro, po celom Slovensku — z pražiarne, ktorá rozumie celej ceste kávy.

Objednať servis +421 907 979 754

2011

servisujeme od

po celom Slovensku

24 h

reakcia na dopyt

Gastro

prioritný servis

Čo pre vás robíme

Kompletná starostlivosť o vašu techniku.

Nie sme len opravovňa. Sme pražiareň, ktorá kávovary aj predáva a denne na nich pracuje — preto vieme presne, čo robí káve dobre. Od prvej inštalácie po roky bezstarostného varenia.

Inštalácia a zapojenie

Zapojíme nový kávovar na vodu aj elektriku, nastavíme tlak, teplotu a odovzdáme vyladený stroj.

Pravidelná údržba

Preventívne prehliadky, odvápnenie a výmena tesnení. Predĺžia životnosť stroja a udržia chuť kávy.

Opravy a diely

Diagnostika porúch, výmena sŕdc, ventilov a elektroniky. Používame kvalitné náhradné diely.

Servis mlynčekov

Výmena mlecích kameňov, kalibrácia hrubosti mletia a nastavenie dávkovania na gram presne.

Ako to prebieha

Tri kroky k vyladenému stroju.

Popíšte závadu

Vyplňte formulár alebo zavolajte na servisnú linku. Čím viac detailov, tým rýchlejšia diagnostika.

Diagnostika a cena

Ozveme sa do 24 hodín s odhadom ceny a termínom. Nič sa nerobí bez vášho súhlasu.

Oprava a servis

Opravíme u nás alebo u vás. Gastro prevádzkam vieme zapožičať náhradný stroj.

Značky, ktorým rozumieme

Kávovary a mlynčeky, ktoré servisujeme a predávame.

Za tie roky nám prešli rukami stovky strojov. Tu sú značky, ktoré poznáme najlepšie — od talianskej gastro klasiky po precízne mlynčeky a barista pomôcky. Servisujeme aj väčšinu ostatných značiek; napíšte nám s konkrétnym modelom.

Kávovary

3 značky

Astoria

Profesionálne pákové kávovary

Talianska espresso klasika pre gastro

Astoria patrí medzi najznámejších talianskych výrobcov profesionálnych pákových kávovarov s desaťročiami skúseností. Stroje ako Tanya či Plus 4 You nájdete v kaviarňach po celom svete pre ich spoľahlivosť a stabilnú teplotu varenia. Práve na Astorii staviame väčšinu gastro inštalácií — poznáme ich do posledného tesnenia, takže vieme rýchlo diagnostikovať aj preventívne udržiavať.

Inštalácia a zapojenie
Výmena tesnení a sŕdc
Nastavenie tlaku a teploty
Odvápnenie a preventívna údržba

Servis Astoria →

Gaggia

Pákové a automatické kávovary

Vynálezca moderného espressa

Značka Gaggia je spätá so samotným vznikom moderného espressa — jej zakladateľ stál pri zrode páky, ktorá dala káve charakteristickú cremu. Dnes Gaggia vyrába pákové kávovary aj automaty pre domácnosť aj menšie prevádzky. Servisujeme celú škálu — od domácich pákovcov po plnoautomaty, s dôrazom na to, aby vám stroj vydržal roky.

Servis pákových kávovarov
Údržba automatov
Výmena brew jednotky
Čistenie a odvápnenie

Servis Gaggia →

Nivona

Automatické kávovary (plnoautomaty)

Nemecké plnoautomaty pre domov aj kanceláriu

Nivona je nemecká značka plnoautomatických kávovarov, ktorá si získala meno kvalitou spracovania a jednoduchým ovládaním. Ich stroje pripravia espresso aj mliečne nápoje na jeden dotyk a hodia sa do domácnosti aj do kancelárie. Nivona máme v ponuke a staráme sa o ňu kompletne — od odvápnenia po výmenu spařovacej jednotky, aby vám dlho a spoľahlivo slúžila.

Servis plnoautomatov
Výmena spařovacej jednotky
Odvápnenie a čistenie okruhov
Nastavenie a poradenstvo

Servis Nivona →

Mlynčeky

4 značky

Fiorenzato

Profesionálne mlynčeky

Presné mletie pre dokonalý shot

Fiorenzato je taliansky špecialista na mlynčeky na kávu — a mlynček rozhoduje o chuti espressa rovnako ako samotný kávovar. Ich modely s presnými mlecími kameňmi umožňujú jemné doladenie hrubosti, čo je pri výberovej káve kľúčové. Staráme sa o výmenu mlecích kameňov, čistenie a kalibráciu, aby každá dávka sedela na gram presne.

Výmena mlecích kameňov
Kalibrácia hrubosti mletia
Čistenie mlecej komory
Nastavenie dávkovania

Servis Fiorenzato →

Eureka

Mlynčeky pre kaviarne aj domácnosť

Tichý a presný taliansky mlynček

Eureka je ďalšia rešpektovaná talianska značka mlynčekov, obľúbená pre tiché a plynulé mletie a čisté dávkovanie bez odpadu. Modely ako Mignon si získali baristov doma aj v kaviarňach. Servisujeme ich elektroniku, mlecie kamene aj dávkovacie mechanizmy — a poradíme, ktorý model sa hodí k vášmu kávovaru.

Výmena mlecích kameňov
Servis elektroniky a časovača
Kalibrácia mletia
Preventívne čistenie

Servis Eureka →

Comandante

Ručné mlynčeky

Nemecká precíznosť v ruke

Comandante je nemecký ručný mlynček, ktorý sa stal etalónom kvality medzi milovníkmi filtrovanej kávy. Jeho oceľové mlecie kamene dávajú mimoriadne rovnomerné mletie — ideálne pre filter, aeropress aj espresso. Predávame originály aj náhradné diely a poradíme s výberom.

Predaj mlynčekov a dielov
Náhradné mlecie súpravy
Poradenstvo pri výbere

Servis Comandante →

Timemore

Mlynčeky a barista pomôcky

Moderný dizajn a skvelý pomer

Timemore prináša moderne navrhnuté ručné mlynčeky, váhy a pomôcky s výborným pomerom ceny a kvality. Sú obľúbenou voľbou pre domácich baristov, ktorí chcú kvalitné mletie bez veľkej investície. V ponuke máme mlynčeky aj presné váhy pre filtrovanú kávu.

Predaj mlynčekov a váh
Náhradné diely
Poradenstvo pri výbere

Servis Timemore →

Príprava a príslušenstvo

3 značky

Bialetti

Moka kanvičky a domáca príprava

Ikonická talianska moka

Osemhranná Bialetti Moka Express je jedným z najikonickejších kuchynských predmetov na svete a symbolom talianskej domácej kávy. Bialetti dnes vyrába moka kanvičky, drobné pomôcky aj príslušenstvo. U nás nájdete originálne kanvičky, náhradné tesnenia a poradíme, ako z moky dostať tú najlepšiu chuť.

Predaj kanvičiek a príslušenstva
Náhradné tesnenia a filtre
Poradenstvo pri príprave

Servis Bialetti →

Hario

Filtrovaná káva a sklo

Japonské majstrovstvo filtra

Japonská Hario je legendou vo svete filtrovanej kávy — jej dripper V60 definoval celú kategóriu ručnej prípravy. Hario vyrába sklenené a keramické pomôcky, kanvičky aj mlynčeky s dôrazom na čistotu chuti. U nás nájdete drippery, filtre aj kompletné sety.

Predaj drippersov a kanvičiek
Papierové filtre a príslušenstvo
Poradenstvo pri príprave

Servis Hario →

Joe Frex

Barista príslušenstvo

Nástroje pre precízny espresso rituál

Joe Frex je nemecká značka barista príslušenstva — tampery, tampovacie podložky, čistiace prostriedky a drobnosti, ktoré robia prípravu espressa presnou a čistou. Práve tieto detaily oddeľujú dobrú kávu od skvelej. Dopĺňame nimi každú inštaláciu aj školu baristu.

Predaj tamperov a príslušenstva
Čistiace prostriedky na kávovary
Vybavenie pre baristov

Servis Joe Frex →

Objednať servis

Nahláste závadu.

Servisujeme pákové kávovary, automaty aj mlynčeky väčšiny značiek. Pravidelnou údržbou predĺžite životnosť stroja a udržíte chuť kávy. Gastro prevádzkam poskytujeme prioritný servis.

Servisná linka

+421 907 979 754

Po–Pia 8:00–16:00

Kupujete nový kávovar alebo mlynček? Napíšte nám — poradíme s výberom aj inštaláciou.