☕ Káva mesiacaNovinkaKenya Kiri
Keňská káva s tónmi sladkého jablka, medu, nugátu a jemného zeleného čaju.
Zelený čajJablkoMed
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,90 €9,16 € bez DPH
E-shop
Kvalitná zrnková káva z vlastnej pražiarne.
Od zrna po šálku. Čerstvo pražená zrnková káva z celého sveta — espresso zmesi aj single origin, pražené vlastnými rukami v bystrickej pražiarni.
☕ Pražíme každý týždeň — od roku 2011🌍 Kávy z Afriky, Ameriky aj Ázie⚙️ Namelieme na espresso, moku, filter aj french press (+1 €)📍 Osobný odber: Cipolla Caffé Shop, Zvolenská cesta 8
☕ Káva mesiaca · august
Kenya Kiri
Zelený čajJablkoMedNugát
10,90 €11,90 €−8 % len tento mesiac
Ochutnať →Čerstvo pražená v Banskej Bystrici
VýraznáJemnáČokoládaOvocie
AI chuťový výber
Nájdite svoju chuť
Ťuknite alebo ťahajte bod po zrne — kávy sa zoradia podľa zhody. Rátame aj s pôvodom a spracovaním.
Pôvod
Afrika ovocnejšia a kyslejšia · Amerika sladšia · Ázia horkejšia
Spracovanie
Suché a anaeróbne = intenzívnejšie · premyté = jemnejšie
32 produktov
☕ Káva mesiacaNovinka
NovinkaGuatemala Various
Vyvážená guatemalská káva s tónmi hrozna, červeného jablka, marhule a jemného karamelu.
MarhuľaKaramelČervené jablko
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Salvador El Cocal
Výrazná káva so sušenou slivkou a príjemne vyváženým ovocným charakterom.
BroskyňaMedPerník
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Decaf Blend – mletá bezkofeínová káva
Bezkofeínová mletá káva s tónmi horkej čokolády, kakaa a karamelu.
Horká čokoládaKakaoKaramel
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Dominikánska Republika
Ovocná káva s tónmi dozretého pomaranča, červeného grapefruitu a kvetinovej arómy.
Dozreté pomarančeKvetinová arómaMed
SkladomBalenie: 250 g
9,90 €8,32 € bez DPH
Peru Monte Verde
Káva s tónmi mandlí, červeného jablka, tmavej čokolády a trstinového cukru.
MandleTmavá čokoládaTrstinový cukor
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Guatemala Hermosa
Guatemalská káva s tónmi marhule, krvavého pomaranča a jemnej kvetinovej dochuti.
Krvavý pomarančMarhuľaTurecký med
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Rwanda Ngamba
Rwandská káva s tónmi rebarbory, citrusov a príjemným ovocným záverom.
Citrusové ovocieFigyRebarbora
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Columbia Huila Decaf
Bezkofeínová káva s čistým profilom a príjemnou sladkosťou.
Horká čokoládaKaramelTropické ovocie
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Columbia Rio Magdalena
Vyvážená káva s príjemnou sladkosťou a čistým dochuťovým profilom.
Citrusová arómaMliečna čokoládaMuškátový oriešok
SkladomBalenie: 100 g – 1 kg
od 4,40 €3,70 € bez DPH
Vybrať
Nicaragua Cavallino
Vyvážená káva s tónmi citrusov, broskýň a marhúľ.
BroskyňaKorenieMarhuľa
SkladomBalenie: 250 g
9,90 €8,32 € bez DPH
Mexico Chiapas Adelita
Vyvážená mexická káva s jemným a čistým chuťovým prejavom.
KaramelMandleMliečna čokoláda
SkladomBalenie: 250 g – 1 kg
od 9,90 €8,32 € bez DPH
Vybrať
Brazilia Belo Monte
Sladká brazílska káva s tónmi orechov, vanilky a medu.
JazmínLieskové orieškyMandle
SkladomBalenie: 100 g – 1 kg
od 4,40 €3,70 € bez DPH
Vybrať
Costa Rica San Rafael
Živá kostarická káva s tónmi citrusov, bobuľového ovocia, višní a exotického korenia.
Bobuľové ovocieCitrusyTropické ovocie
SkladomBalenie: 250 g
9,90 €8,32 € bez DPH
Columbia El Rosal
Jemná odrodová káva s tónmi vanilky, smotany, džemu a mliečnej čokolády.
DžemMliečna čokoládaSmotana
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Etiopia Alemayehu Sali
Etiópska káva s tónmi horkej čokolády, karamelu, bobuľového ovocia a čierneho čaju.
Bobuľové ovocieHorká čokoládaKaramel
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Rwanda Humure
Výberová káva s tónmi trstinového cukru, ibišteka, tropického ovocia a černíc.
IbištekTropické ovocieTrstinový cukor
SkladomBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
UČITEĽSKÝ BLEND
Vyvážená zmes 100 % arabika
Horká čokoládaKakaoKaramel
SkladomBalenie: 250 g – 1 kg
od 8,90 €7,48 € bez DPH
Vybrať
India Cherry
Robusta s tónmi kakaa, horkej čokolády a mohutným telom.
Horká čokoládaKakaoKorenie
SkladomBalenie: 250 g – 1 kg
od 9,90 €8,32 € bez DPH
Vybrať
Costa Rica Casa de Piedra
Výrazná káva s tónmi manga, slaného karamelu, portského vína a pomaranča.
MangoPomarančPortské víno
VypredanéBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Etiopia Nensebo
Etiópska káva s tónmi pomaranča, broskyne a mliečnej čokolády.
BroskyňaMliečna čokoládaNugát
VypredanéBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Columbia Luisa
Jemná káva s tónmi limetky, kokosového mlieka a červeného hrozna.
GuaranaKokosové mliekoLimetka
VypredanéBalenie: 200 g
24,00 €20,17 € bez DPH
Kenya Tambaya
Keňská káva s tónmi šťavnatého jablka, brusnice a sviežej ovocnosti.
BrusnicaHorká čokoládaJablko
VypredanéBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Honduras Las Capucas
Káva s tónmi sušeného ovocia, jablka a karamelu.
JablkoKaramelMliečna čokoláda
VypredanéBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Columbia Barrique
Špeciálna káva s jemnou krémovou aciditou a delikátnym barrique charakterom.
RumTiramisuČerešňový likér
VypredanéBalenie: 200 g
24,00 €20,17 € bez DPH
Guatemala Teresita
Plné telo, jemná acidita a sladkasté tóny dozretého ananásu.
AnanásKakaoKorenie
VypredanéBalenie: 250 g
9,90 €8,32 € bez DPH
Papua New Guinea
Jemná a vyvážená káva s príjemným sladkým charakterom.
JablkoKaramelČokoláda
VypredanéBalenie: 250 g
9,90 €8,32 € bez DPH
Cuba Sierra Maestra
Plná káva s tónmi orieškov, sladkého tabaku, horkej čokolády a kakaa.
Horká čokoládaKakaoOriešky
VypredanéBalenie: 250 g
11,90 €10,00 € bez DPH
Pôvod
Káva podľa krajiny pôvodu.
Každá krajina dáva zrnu iný charakter — Afrika ovocnejší so živou kyslinkou, Amerika sladší a vyváženejší, Ázia horkejší s plným telom.
Otázky a odpovede
Časté otázky o zrnkovej káve.
Čo je výberová káva?
Výberová káva (specialty) pochádza z konkrétnych fariem a mikroregiónov, zbiera sa ručne a hodnotí sa podľa prísnych kritérií kvality. V Cipolla Caffé pražíme výberovú kávu od roku 2011 — pri každej káve uvádzame krajinu pôvodu, farmu aj chuťový profil.
Zrnková alebo mletá káva?
Zrnková káva si drží arómu podstatne dlhšie — mletá ju stráca už v priebehu minút. Ak nemáte mlynček, kávu vám pri objednávke namelieme podľa vašej metódy prípravy: espresso, moka, filter aj french press potrebujú inú hrubosť mletia.
Aký je rozdiel medzi arabicou a robustou?
Arabica je jemnejšia a aromatickejšia, s väčšou pestrosťou chutí; robusta má plnšie telo, výraznejšiu horkosť a približne dvojnásobok kofeínu. Väčšina našej ponuky je 100 % arabica, robustu zastupuje India Cherry a espresso zmesi kombinujú oboje.
Akú kávu vybrať na espresso a akú na filter?
Na espresso siahnite po zmesiach a plnších kávach s čokoládovo-orieškovým profilom, na filter po svetlejšie pražených single origin kávach s ovocnými tónmi. Pri každej káve v katalógu uvádzame chuťový profil — a s výberom pomôže aj filter chutí priamo na tejto stránke.
Ako skladovať zrnkovú kávu?
Vo vzduchotesnej nádobe, v tme a pri izbovej teplote — nie v chladničke, káva ľahko preberá pachy. Najlepšiu chuť má niekoľko týždňov od praženia, preto pražíme priebežne v malých dávkach.