
Barista Basic kurz
Kurz Barista Basic je určený pre začiatočníkov, domácich baristov aj budúcich pracovníkov kaviarní, ktorí chcú získať pevné základy práce s kávou.
Vitajte na našom novom webe! Upiekli sme ho ako dobrú kávu — a prvé pukanie oslavujeme s vami: 10 % zľava za registráciu. Nový web = darček pre vás. Zaregistrujte sa a upražte si 10 % zľavu. Chcem svoju zľavu →

Jediné verejné baristické kurzy v Banskej Bystrici. Od prvého espressa po latte art — učíme remeslo od roku 2011.

Kurz Barista Basic je určený pre začiatočníkov, domácich baristov aj budúcich pracovníkov kaviarní, ktorí chcú získať pevné základy práce s kávou.

Kurz Barista Latte Art je určený pre baristov, ktorí chcú zdokonaliť techniku práce s mliekom a naučiť sa vytvárať latte art vzory v cappuccine a ďalších mliečnych kávových nápojoch.

Kurz Barista Profi je určený pre pokročilých baristov a pracovníkov kaviarní, ktorí chcú prehĺbiť svoje znalosti o káve a zdokonaliť techniku prípravy espressa.

Kurz Barista Home je určený pre domácich milovníkov kávy, ktorí chcú zlepšiť prípravu kávy vo svojej domácnosti a lepšie porozumieť práci s domácim kávovarom.
Na kurzoch aj v prevádzke pracujeme s mliekom Rajo — stabilná pena, prémiová textúra pre latte art a konzistentná chuť v každej šálke.
Škola baristu® je naša registrovaná ochranná známka — jediné verejné baristické kurzy v Banskej Bystrici, remeslo učíme od roku 2011.

Kaviareň, reštaurácia alebo kancelária? Vyškolíme personál priamo u vás a nastavíme technológiu tak, aby každá šálka stála za to.
„veľmi dobré školenie a hlavne skúsenosť. V podstate, sa človek dozvie o káve všetko, od pestovania, výberu kávy, spracovanie kávy, praženie , súčasťou je návšteva v pražiarni a potom to najdôležitejšie , kávový nápoj. Tu od mlynčeka, kávovara, príslušenstva až po samotné espresso a ďalšie nápoje. Máte možnosť si vyrobiť espresso na profi strojoch , urobiť si capucchino , napeniť mlieko a robiť si vzory na káve. Veľmi dobrý výklad, príjemný mladý muž , Marek Svítek . Prednáška nenudí, musíte sa pripraviť , že ochutnáte viacero káv, u mňa zareagovalo telo, že som zaspal až po polnoci a počítal som ovečky. Odporúčam každému, čo sa chce dozvedieť viac o káve a nápojoch z kávy, zvlášť ak doma máte kávovar, zvlášť pákový. Som veľmi rád, že som to absolvoval, neľutujem vôbec, boli to tri a pol hodinky, príjemne strávené ."
Pre úplných začiatočníkov — naučíte sa základy espressa, nastavenie mlynčeka a prácu s mliekom. Kurz prebieha v malej skupine priamo v pražiarni v Banskej Bystrici.
Áno, baristický kurz je obľúbený darček. Stačí objednať v e-shope a my pošleme darčekový poukaz.
Áno, pre gastro prevádzky robíme firemné školenia na mieru — u nás alebo priamo u vás v prevádzke. Ozvite sa cez B2B sekciu.