Vitajte na našom novom webe! Upiekli sme ho ako dobrú kávu — a prvé pukanie oslavujeme s vami: 10 % zľava za registráciu. Nový web = darček pre vás. Zaregistrujte sa a upražte si 10 % zľavu. Chcem svoju zľavu →
Astoria Sabrina je profesionálny pákový kávovar s výmenníkom tepla v dvoj- aj trojpákovom vyhotovení a automatickým volumetrickým dávkovaním. Zabudovaná pre-infúzia jemne navlhčí kávový koláč pred plným tlakom pre vyrovnanejšiu extrakciu, espresso a para bežia súčasne. Vyvážený pomer výkonu, spoľahlivosti a ceny pre kaviarne a reštaurácie — stroj, za ktorý si stojíme.
✓ Na objednávku — termín dodania potvrdíme po objednaní
✓ Osobný odber v Banskej Bystrici zdarma
✓ Odosielame cez Packeta a GLS do 48 hodín
Nákup profesionálneho kávovaru je rozhodnutie na roky. Ozvite sa — pomôžeme vybrať podľa počtu káv, priestoru a rozpočtu, dovezieme, nainštalujeme a zaškolíme obsluhu.
Astoria Sabrina je profesionálny pákový kávovar s výmenníkom tepla v dvoj- aj trojpákovom vyhotovení a automatickým volumetrickým dávkovaním. Zabudovaná pre-infúzia jemne navlhčí kávový koláč pred plným tlakom pre vyrovnanejšiu extrakciu, espresso a para bežia súčasne. Vyvážený pomer výkonu, spoľahlivosti a ceny pre kaviarne a reštaurácie — stroj, za ktorý si stojíme.
To, čo robí kávu z tohto stroja výnimočnou.
Espresso a para naraz, bez kompromisov
Veľkoobjemový bojler s výmenníkom ohrieva vodu na espresso priebežne počas prietoku — extrakcia a naparovanie mlieka preto bežia súčasne bez poklesu tlaku. Osvedčená konštrukcia talianskych profesionálnych kávovarov, ktorá bez zaváhania zvládne aj rannú špičku.
Rovnaký shot pri každej obsluhe
Elektronika odmeria pre každú dávku presný objem vody — stačí stlačiť prednastavené tlačidlo a espresso dopadne rovnako u skúseného baristu aj u brigádnika. Dávky si naprogramujete priamo na paneli skupiny; poloautomatické verzie (AEP) nechávajú štart a stop extrakcie plne v rukách baristu.
Bojler si stráži hladinu sám
Systém Automatic Water Refill nepretržite sleduje hladinu vody v bojleri a sám ju priebežne dopĺňa. Obsluha sa nemusí o nič starať, stroj je chránený pred chodom nasucho a tlak pary ostáva stabilný počas celej zmeny.
Vidíte, čo sa deje v šálke
Obrazovka vykresľuje priebeh extrakcie v reálnom čase — tlak, prietok a čas shotu ako živý graf. Barista okamžite vidí, či káva tečie podľa receptu, a nastavenie dolaďuje na základe dát, nie odhadu.
Nastavenia aj štatistiky na dotyk
Verzie s označením TS majú farebnú dotykovú obrazovku: programovanie dávok, teploty, štatistiky spotreby a servisné funkcie prehľadne na jednom mieste. Ovládanie je intuitívne aj pre personál bez baristického tréningu.
Retro elegancia s osobnosťou
Oblé, harmonické tvary inšpirované štýlom 60. rokov, presvetlené bočné panely (voliteľne s RGB podsvietením) a chrómované kryty skupín. Sabrina dodá interiéru kaviarne charakter skôr, než pripraví prvé espresso.
Astoria AB200 je kompaktný profesionálny pákový kávovar pre menšie kaviarne, kancelárie a gastro prevádzky, kde sa cení každý centimeter pultu. K dispozícii v jedno- aj dvojpákovom vyhotovení, s intuitívnym ovládaním, dotykovým displejom a nastaviteľným LED podsvietením. Poskytuje spoľahlivú, konzistentnú extrakciu espressa v úspornom prevedení, za ktoré si stojíme.
Astoria Core 200 je dvojpákový profesionálny kávovar s výmenníkom tepla, ktorý umožňuje pripravovať espresso a naparovať mlieko súčasne. Volumetrické dávkovanie a časovače extrakcie držia konzistentnú kvalitu šálky za šálkou pri rozumnej obstarávacej cene. Spoľahlivý pracovný kôň pre bistrá, pekárne a menšie kaviarne — za ktorý si stojíme.
Astoria Core 600 je profesionálny pákový kávovar s výmenníkom tepla v dvoj- aj trojpákovom vyhotovení, stavaný na vyšší denný objem. Elektronické volumetrické dávkovanie (SAE) a paralelná príprava espressa aj pary robia z neho istú voľbu pre rušné kaviarne. Robustná konštrukcia a osvedčená technológia Astoria — stroj, za ktorý si stojíme.
Astoria Hollywood je profesionálny pákový kávovar s výrazným, nadčasovým dizajnom inšpirovaným zlatou érou filmu, ktorý spája tradíciu s modernou technológiou. Dostupný v dvoj- aj trojpákovom vyhotovení s veľkoobjemovým bojlerom pre vysoký výkon a sklopnými poličkami pre espresso šálky aj vyššie poháre na mliečne nápoje. Časovače extrakcie pre každú páku a parné trysky so širším priemerom — reprez
