Nový web = darček pre vás. Zaregistrujte sa a upražte si 10 % zľavu. Chcem svoju zľavu →

Cipolla Caffé — pražiareň kávy Banská Bystrica
Kávovary a mlynčeky

Barista Attitude Pilot

Astoria Barista Attitude Pilot je profesionálny pákový kávovar so systémom jedného bojlera s výmenníkom tepla a PID reguláciou teploty pre stabilnú a opakovateľnú extrakciu. Každá páka má vlastný 5" displej, riadenú pre-infúziu a stabilizáciu tlaku; espresso a naparovanie mlieka bežia súčasne. Vhodný pre kaviarne s vyššou dennou záťažou, ktoré chcú kontrolu nad každým šálkom — a my za ním stojíme.

Balenie
Doplnky k stroju
Na objednávku
12 280,00 €s DPH · 9 983,74 € bez DPH (23 %)
1

Na objednávku — termín dodania potvrdíme po objednaní

✓ Osobný odber v Banskej Bystrici zdarma

✓ Odosielame cez Packeta a GLS do 48 hodín

Neviete si vybrať stroj?

Nákup profesionálneho kávovaru je rozhodnutie na roky. Ozvite sa — pomôžeme vybrať podľa počtu káv, priestoru a rozpočtu, dovezieme, nainštalujeme a zaškolíme obsluhu.

Astoria Barista Attitude Pilot je profesionálny pákový kávovar so systémom jedného bojlera s výmenníkom tepla a PID reguláciou teploty pre stabilnú a opakovateľnú extrakciu. Každá páka má vlastný 5" displej, riadenú pre-infúziu a stabilizáciu tlaku; espresso a naparovanie mlieka bežia súčasne. Vhodný pre kaviarne s vyššou dennou záťažou, ktoré chcú kontrolu nad každým šálkom — a my za ním stojíme.

Technológie v každej šálke

To, čo robí kávu z tohto stroja výnimočnou.

Prehľadný farebný displej

Veľké ikony, jednoduchá obsluha

Farebný displej s režimom Big Picture Mode zobrazuje nápoje ako veľké, prehľadné ikony. Obľúbenú kávu vyberiete otočným ovládačom za pár sekúnd. Ovládanie je intuitívne pre celú rodinu, aj bez čítania návodu.

Bojler s výmenníkom tepla

Espresso a para naraz, bez kompromisov

Veľkoobjemový bojler s výmenníkom ohrieva vodu na espresso priebežne počas prietoku — extrakcia a naparovanie mlieka preto bežia súčasne bez poklesu tlaku. Osvedčená konštrukcia talianskych profesionálnych kávovarov, ktorá bez zaváhania zvládne aj rannú špičku.

Obrazovka pri každej skupine

Ovládanie priamo pod rukou

Každá páka má vlastnú 5-palcovú dotykovú obrazovku: nastavenie teploty, programovanie dávok, počítadlá aj preplach skupiny máte priamo na mieste, bez odbiehania k centrálnemu panelu. Barista tak dolaďuje každú skupinu samostatne, podľa kávy, ktorá na nej práve beží.

Živý graf extrakcie

Vidíte, čo sa deje v šálke

Obrazovka vykresľuje priebeh extrakcie v reálnom čase — tlak, prietok a čas shotu ako živý graf. Barista okamžite vidí, či káva tečie podľa receptu, a nastavenie dolaďuje na základe dát, nie odhadu.

PID regulácia teploty

Stabilná teplota, opakovateľný shot

PID regulátor drží teplotu varnej vody v tesnom rozmedzí namiesto kolísania hore-dole ako pri klasickom termostate. Výsledkom je opakovateľná extrakcia shot za shotom — základ konzistentnej chuti v profesionálnej prevádzke.

Špecifikácia

2
Počet pák
9 l
Bojler
3300 W
Výkon

Mohlo by vám chutiť.

AB200 — profesionálny pákový kávovar | Cipolla Caffé

Astoria AB200

Astoria AB200 je kompaktný profesionálny pákový kávovar pre menšie kaviarne, kancelárie a gastro prevádzky, kde sa cení každý centimeter pultu. K dispozícii v jedno- aj dvojpákovom vyhotovení, s intuitívnym ovládaním, dotykovým displejom a nastaviteľným LED podsvietením. Poskytuje spoľahlivú, konzistentnú extrakciu espressa v úspornom prevedení, za ktoré si stojíme.

Na objednávku
od 3 620,00 €2 943,09 € bez DPH
Vybrať
Core 200 — profesionálny pákový kávovar | Cipolla Caffé

Astoria Core 200

Astoria Core 200 je dvojpákový profesionálny kávovar s výmenníkom tepla, ktorý umožňuje pripravovať espresso a naparovať mlieko súčasne. Volumetrické dávkovanie a časovače extrakcie držia konzistentnú kvalitu šálky za šálkou pri rozumnej obstarávacej cene. Spoľahlivý pracovný kôň pre bistrá, pekárne a menšie kaviarne — za ktorý si stojíme.

Na objednávku
od 4 840,00 €3 934,96 € bez DPH
Vybrať
Core 600 — profesionálny pákový kávovar | Cipolla Caffé

Astoria Core 600

Astoria Core 600 je profesionálny pákový kávovar s výmenníkom tepla v dvoj- aj trojpákovom vyhotovení, stavaný na vyšší denný objem. Elektronické volumetrické dávkovanie (SAE) a paralelná príprava espressa aj pary robia z neho istú voľbu pre rušné kaviarne. Robustná konštrukcia a osvedčená technológia Astoria — stroj, za ktorý si stojíme.

Na objednávku
od 5 050,00 €4 105,69 € bez DPH
Vybrať
Hollywood — profesionálny pákový kávovar | Cipolla Caffé

Astoria Hollywood

Astoria Hollywood je profesionálny pákový kávovar s výrazným, nadčasovým dizajnom inšpirovaným zlatou érou filmu, ktorý spája tradíciu s modernou technológiou. Dostupný v dvoj- aj trojpákovom vyhotovení s veľkoobjemovým bojlerom pre vysoký výkon a sklopnými poličkami pre espresso šálky aj vyššie poháre na mliečne nápoje. Časovače extrakcie pre každú páku a parné trysky so širším priemerom — reprez

Na objednávku
od 5 780,00 €4 699,19 € bez DPH
Vybrať