Preskočiť na obsah
Cipolla Caffé — pražiareň kávy Banská Bystrica
Kávovary a mlynčeky

Barista Attitude Pilot

Astoria Barista Attitude Pilot je profesionálny pákový kávovar so systémom jedného bojlera s výmenníkom tepla a PID reguláciou teploty pre stabilnú a opakovateľnú extrakciu. Každá páka má vlastný 5" displej, riadenú pre-infúziu a stabilizáciu tlaku; espresso a naparovanie mlieka bežia súčasne. Vhodný pre kaviarne s vyššou dennou záťažou, ktoré chcú kontrolu nad každým šálkom — a my za ním stojíme.

Balenie
Doplnky k stroju
Na objednávku
13 600,00 €s DPH · 11 056,91 € bez DPH (23 %)
1

✓ Na objednávku — termín dodania potvrdíme po objednaní

✓ Osobný odber v Banskej Bystrici zdarma

✓ Doručujeme cez Packeta a GLS

✓ Doprava po Slovensku zadarmo pri objednávke nad 49,00 €

Neviete si vybrať stroj?

Nákup profesionálneho kávovaru je rozhodnutie na roky. Ozvite sa — pomôžeme vybrať podľa počtu káv, priestoru a rozpočtu, dovezieme, nainštalujeme a zaškolíme obsluhu.

Astoria Barista Attitude Pilot je profesionálny pákový kávovar so systémom jedného bojlera s výmenníkom tepla a PID reguláciou teploty pre stabilnú a opakovateľnú extrakciu. Každá páka má vlastný 5" displej, riadenú pre-infúziu a stabilizáciu tlaku; espresso a naparovanie mlieka bežia súčasne. Vhodný pre kaviarne s vyššou dennou záťažou, ktoré chcú kontrolu nad každým šálkom — a my za ním stojíme.

Technológie v každej šálke

To, čo robí kávu z tohto stroja výnimočnou.

Prehľadný farebný displej

Veľké ikony, jednoduchá obsluha

Farebný displej s režimom Big Picture Mode zobrazuje nápoje ako veľké, prehľadné ikony. Obľúbenú kávu vyberiete otočným ovládačom za pár sekúnd. Ovládanie je intuitívne pre celú rodinu, aj bez čítania návodu.

Bojler s výmenníkom tepla

Espresso a para naraz, bez kompromisov

Veľkoobjemový bojler s výmenníkom ohrieva vodu na espresso priebežne počas prietoku — extrakcia a naparovanie mlieka preto bežia súčasne bez poklesu tlaku. Osvedčená konštrukcia talianskych profesionálnych kávovarov, ktorá bez zaváhania zvládne aj rannú špičku.

Obrazovka pri každej skupine

Ovládanie priamo pod rukou

Každá páka má vlastnú 5-palcovú dotykovú obrazovku: nastavenie teploty, programovanie dávok, počítadlá aj preplach skupiny máte priamo na mieste, bez odbiehania k centrálnemu panelu. Barista tak dolaďuje každú skupinu samostatne, podľa kávy, ktorá na nej práve beží.

Živý graf extrakcie

Vidíte, čo sa deje v šálke

Obrazovka vykresľuje priebeh extrakcie v reálnom čase — tlak, prietok a čas shotu ako živý graf. Barista okamžite vidí, či káva tečie podľa receptu, a nastavenie dolaďuje na základe dát, nie odhadu.

PID regulácia teploty

Stabilná teplota, opakovateľný shot

PID regulátor drží teplotu varnej vody v tesnom rozmedzí namiesto kolísania hore-dole ako pri klasickom termostate. Výsledkom je opakovateľná extrakcia shot za shotom — základ konzistentnej chuti v profesionálnej prevádzke.

Špecifikácia

2
Počet pák
9 l
Bojler
3300 W
Výkon

Mohlo by sa vám hodiť.

Plus4You — profesionálny pákový kávovar | Cipolla Caffé

Astoria Plus 4 You

Astoria Plus 4 You je viacbojlerový (multiboiler) profesionálny kávovar s dedikovaným bojlerom pre každú páku a samostatným parným bojlerom — teplotu každej skupiny aj pary si nastavíte nezávisle cez dotykové rozhranie. Presné volumetrické dávkovanie, programovanie objemov a časovačov robia zo stroja nástroj pre špičkovú a opakovateľnú extrakciu. Vďaka úspornej technológii dokáže znížiť spotrebu e

Na objednávku
od 13 000,00 €10 569,11 € bez DPH
Vybrať
La Marzocco Leva X — profi | Cipolla Caffé

La Marzocco Leva X

La Marzocco Leva X je moderná páková espresso kávovar, ktorý znovuobjavuje ikonický dizajn lever strojov s nižším profilom a ergonomickými prvkami — stáva sa stredobodom kaviarne a pozýva hostí k rozhovoru o káve. Barista má plnú kontrolu nad predinfúznym tlakom, objemom aj extrakčným tlakom na každej skupine. Technológia Independent Boilers (samostatný kávový bojler 1,3 l pre každú skupinu) umožň

Na objednávku
od 14 698,50 €11 950,00 € bez DPH
Vybrať
BA Storm — profesionálny pákový kávovar | Cipolla Caffé

Barista Attitude Storm

Astoria Barista Attitude Storm je viacbojlerový (multiboiler) profesionálny pákový kávovar: veľký parný bojler doplnený samostatnými varnými bojlermi pre každú páku s nezávislou reguláciou teploty. Každá skupina má kapacitný 5" dotykový displej a anti-scald parné trysky so systémom Super Dry pre lepšie našľahanie mlieka. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a hliníka s dubovým rámom — stroj pre náro

Na objednávku
od 16 370,00 €13 308,94 € bez DPH
Vybrať
La Marzocco Linea PB — profi | Cipolla Caffé

La Marzocco Linea PB

La Marzocco Linea PB je profesionálny pákový kávovar pomenovaný po legendárnom konštruktérovi Pierovi Bambim — spoľahlivý „ťažný kôň" pre kaviarne s vysokou prevádzkou, dostupný v 2-, 3- a 4-skupinovej verzii a v konfiguráciách MP, AV a ABR. Systém Dual Boilers (samostatné bojlery pre espresso a paru) s izoláciou a dvojitým PID riadením zaručuje presnú elektronickú kontrolu teploty oboch bojlerov.

Na objednávku
od 16 605,00 €13 500,00 € bez DPH
Vybrať